Human Qreate セントラルキッチン 大阪支部 の求人詳細
掲載開始日:2025/09/11
年休112日・夜勤なし|朝6時〜17時のシフト制の勤務です!
掲載開始日:2025/09/11
職種/仕事内容 | 仕事内容 ________________ \\この求人はココがポイント//  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅年間休日112日 ✅年末年始休暇あり ✅出勤時間は朝6時〜17時まで ✅業績賞与(ボーナス)あり ■株式会社Human Qreateとは  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 都内を中心に鮨・焼肉など 16店舗の飲食店を運営している会社です。 創業5年目ではありますが 売上は30億円、従業員数は100名を超え 急成長をしている飲食企業です。 この度、全国150の漁港と提携を行い 産地直送に拘った仲卸業を始めることになりました。 私たちの仕事は 「食のプロ」を裏で支え、支援することです。 / ・飲食現場からキャリアチェンジしたい ・市場で働いていたものの新しいことをしたい ・鮮魚の知識を身に付けたい ・営業職のキャリアを活かしたい \ 現場は断念してしまったが、 どのような形でも飲食店に関わりたいなど 志望理由はなんでも構いません! 「日本の宝である飲食産業を 裏から支える」 とても重要な役割を私たちと 担っていただける方を募集しております。 ■具体的な仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・卸先への連絡 ・オーダーの確認 ・飲食店への営業 ・仕入れ数の管理 ・施設の清掃業務 ・積み下ろし ・在庫管理 ・備品の発注/管理 主に仕入れ状況やオーダーの確認 その日、良い状態の鮮魚情報の提供など 有名飲食店の決裁者と直接連絡をとりあう とてもやりがいのある仕事です。 今回の募集は大阪拠点の 立ち上げに伴う採用です。 東京ではミシュラン獲得店や 有名和食店、高級鮨屋など 多くの有名店さんとお取引がござます。 大阪に関しても既にいくつかの お店さんとの取引が決定しております。 また、納品は当社が運営している 直営の鮨屋にも行っております。 5年で16店舗を出店するなど 直営店も加速的に出店をしております。 取引先がなくなってしまうのでは… と、不安を覚えてしまう方もいるかと 思いますが、その点はご安心ください。 ■将来的にお願いする仕事  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・鮮魚の加工、捌き ∟神経締め、血抜き、ワタ抜き、2枚・3枚おろしなど 毎朝、全国150の漁港から 鮮魚が直送されてきます。 時期に応じて、取り扱う魚種は様々です。 鮮魚を捌く経験がない方は不安に思う点も あるかと思いますが、 先輩がしっかりとレクチャーをしますのでご安心ください。 経験がない方に関しては、 先ずは捌く練習から開始をして 数ヶ月後に独り立ちができるような 教育体制を整えています。 スーパーの鮮魚部門に在籍されていた方などは 入社してすぐに業務をお任せしたいと考えております。 ■一緒に働くメンバー  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 全国の漁港と強いパイプを持つ さかなクンの愛称を持つスタッフを 中心に仕事を行っていただきます。 バイヤーとして約8年に渡り 全国の漁港を自ら周り、 日の目を浴びなかった鮮魚や魚介を 世に送り込んできた実績を持ち、 魚を語らせたら右に出る者がいない。 と、漁港の漁師さんからも信頼も厚いスタッフです。 現在は鮨職人を兼任する 異色の経歴を持つスタッフが 魚の詳しい知識・捌き方など わからない事は全てレクチャーさせていただきます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ■必須経験  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・運転免許 ※2tトラックを運転できる免許(準中型以上)をお持ちの方は大歓迎! ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・豊洲市場など市場での経験がある方 ・鮮魚部門での勤務経験がある方 ・車の運転が好き、車に乗り慣れている方 ・早朝から働くのが苦ではない方 |
勤務地 | Human Qreate セントラルキッチン 大阪支部 556-0012大阪府大阪市浪速区敷津東2-2-8木津卸売市場南棟 |
アクセス | 交通・アクセス 大国町駅 徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 〜 9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり17日 〜 18日 ■年間休日  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 112日 ■働き方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 完全週休2日制(水・日・祝休み※休市日により変動) ルート配送の仕事で長距離の運転はございません。 また、勤務時間は6時〜15時(休憩あり)で夜勤もございません。 決まった時間帯での勤務となりますので プライベートとの両立もしやすい職場です。 ■休日・休暇制度に関して  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・結婚休暇 ・介護休暇 ・育児休暇 ・産前・産後休暇 ※配偶者の出産休暇もございます。 |
給与 | 月給300,000円~400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 18万6000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万3500円 〜 7万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり6万500円 〜 14万4000円 交通費支給:上限15,000円/月 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■業績賞与(ボーナス) ■各種社会保険完備 ■昇給随時 ■昇格随時 ■社宅制度(応相談) ■社割制度あり(社員・アルバイトスタッフ・家族は店舗での食事が30% OFF ) ■親孝行手当 ■入学祝い金 ■慶弔見舞い金 ■結婚・出産祝い金 ■健康診断 ■社内イベントあり ■産地・生産者訪問研修 ■繁盛店視察 ■紹介インセンティブ ■制服貸与 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ■一緒に働くメンバーに関して  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 現在は20代〜30代のメンバーが中心です。 創業5年で年商30億円と経営基盤も 安定しており、世代関係なく、安心して働いていただける環境です。 |
会社名
株式会社HumanQreate
代表者
米田拓史
所在住所
東京都港区新橋5-33-5 サミットビル新橋3F
代表電話番号
0354013233
事業内容
レストラン・カフェ
選考プロセス | 選考プロセス 【選考フロー】 ・1次選考(オンラインで実施) ・応募書類の用意 ・最終選考(ご対面で実施) ・内定 ご応募から内定まで 最短で10日前後で選考を行うことが可能です。 |
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原稿ID : 0b09771a53b0d5c4