株式会社フォンス の求人詳細
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掲載開始日：2025/10/06
[正社員] 食肉製品のセントラルキッチン 食品衛生管理
正社員
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この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。
掲載開始日：2025/10/06
募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ✋飲食・調理業界で手に職つけたい！ ✋もっと条件のいい職場で働きたい！ ✋キャリアも収入もアップさせたい！ ⌒⌒ｖ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ そんな思いに私たちは寄り添います♪ 全国対応！驚異の案件数【8000件以上】 未経験から経験者まで、 希望に合わせた案件をご紹介――――✨ キャリアアップ・収入アップを叶える 転職サポートを実現しています！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭕️20代～50代と幅広く採用実績あり！ ⭕️嘱託雇用の実績も！※焼肉30年経験の方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【月給30〜45万円・食品衛生管理者】食肉加工のご勤務経験がある方歓迎！／車通勤可・住宅サポート有 ◎『小諸セントラルキッチン』ってどんなところ？ 地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい──。 そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。 現在は、『沢村』『THE CITY BAKERY』『川上庵』をはじめとする個性あふれるブランドを、 グループ全体で国内外に80拠点以上展開中。どの店舗でも、料理・空間・サービスを追求しています。 そんな店舗を支える縁の下の力持ちが【小諸セントラルキッチン】です！ ◇◇ お仕事内容 ◇◇ セントラルキッチン内での製造業務および衛生管理業務 【製造業務】 ・食材の加工 ・食品製造 ・品質管理 【衛生管理業務】 ・食材、食品の保管・運搬方法の管理 ・施設、設備の消毒 ・作業区域、導線の管理 ・スタッフへの衛生教育 ・食中毒の発生防止 ・食中毒が発生した場合の対応 ・HACCP運用管理 ・法規制の遵守確認 まずは、セントラルキッチンの業務を把握していただくためにも、食材の加工業務もお願いしていきます。 工程の理解を深めていただき、より実態に即した衛生管理を行っていただきます。 ＼こんな方にお任せしたい！／ ◎食品衛生管理者の資格をお持ちでない方でも、取得可能なご経歴をお持ちの方大歓迎 ・食肉製品を扱う工場やセントラルキッチン、スーパーの精肉売り場にて衛生管理のご経験のある方が3年以上ある方（食品衛生管理者の監督のもと） ・講習費用のサポート有 ◎今までのご経験を活かしながら、新しく制定されていく衛生基準などの知識をアップデートし、責任をもって業務に取り組める方 ◎イレギュラーな事案が発生した際、迅速に原因を特定し、的確な判断を下せる方 |
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対象となる方 | 求める人材: 【必須】 食肉製品を扱う工場やセントラルキッチン、スーパーの精肉売り場にて衛生管理のご経験のある方が3年以上ある方（食品衛生管理者の監督のもと） 『食品衛生管理者』の資格をお待ちの方（食肉製品製造業対象） ※食品衛生責任者の資格ではありません ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 飲食業界・調理経験を 活かせる仕事がたくさん⭐️ 経験やスキルに合わせて ピッタリの案件をご紹介します！ 「経験に自信がない…」という方も まずはお気軽にご相談ください♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※20代・30代活躍中 ※40代・50代活躍中 ※ミドル中高年・主婦（夫）さん活躍中 ※ハローワークで求職中の方も応募OK ※仕事が見つからないフリーターさんも！ ※新卒・第二新卒・既卒OKの案件もあり！ 飲食業界・調理スタッフ・サービス業 キッチンスタッフ・レストランスタッフ 料理担当・飲食求人・調理正社員 など 上記キーワードでお探しの方はぜひ！ |
勤務地 | 株式会社フォンス 小諸市与良町 勤務地: 小諸市与良町 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 [1] 08:00〜17:00 [2] 12:00〜21:00 最低勤務日数(週)：5日 |
給与 | 月給300,000円～450,000円 |
休日休暇 | 休暇・休日: ◆年間休日112日〜148日◆ 月9日（シフト制） 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度（年4日支給） 産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） 慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 交通費支給（月2万円まで） 家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円） 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） 大入り手当（売り上げ達成時支給） 店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） |
採用予定人数 | 常時募集 |
その他 | その他: ⭐️気になった方はぜひご応募を！ 【応募の流れ】 1）応募ボタンよりご応募下さい！ 2）こちらからご連絡致します！ 3）登録→求人紹介 4）面接 5）内定 ✅️内定後も安心のサポートつき！ 入社手続きや労働条件の確認、 年収交渉まで、あなたの転職活動が スムーズに進むようサポートします。 この求人は株式会社ブルークレールの紹介求人です 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 |
企業情報
会社名
株式会社ブルークレール
代表者
松本 太郎
所在住所
1600022 東京都新宿区新宿1丁目6-8 新宿鈴木ビルA館4F
代表電話番号
0369085701
事業内容
飲食
応募情報
選考プロセス |
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この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。
原稿ID : ca54ca5b4cc3ef30