株式会社みづほ野 セントラルキッチン の求人詳細
掲載開始日：2026/09/29
食品・食材の仕入れ・管理スタッフ
正社員
食材・仕入れの知識が身につくお仕事！毎週(水)(日)休み◎
物流運営管理
その他店舗管理/運営/支援
普通自動車第一種運転免許
普通自動車第一種運転免許（AT限定）
掲載開始日：2026/09/29
募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：物流運営管理、その他店舗管理/運営/支援 「食材に興味がある」 「仕入れやバイヤーの仕事をやってみたい」 そんな方に知っていただきたい仕事です。 みづほ野のセントラルキッチンでは 野菜・魚・加工食品・製菓など さまざまな食品を扱っています。 今回お任せするのは ・食材の仕入れや発注 ・各部門との調整 などを通じて、各店舗の営業を支える仕事です。 ■具体的な仕事内容 ・野菜、魚など食材の仕入れ ・バイヤー業務 ・商品の受注、発注管理 ・必要数量の確認 ・各店舗との連絡、調整 ・各食品部門との連携 ・配送スケジュールの調整 ・スタッフの人員管理 ・セントラルキッチン内での実務 など 扱うのは一つの商品だけではありません。 野菜、鮮魚、加工食品、お菓子やケーキなど さまざまな「食」に関わります。 店舗からの注文を確認し、必要な食材を準備する。 仕入先や各部門と連携し 必要なものが必要なタイミングで店舗へ届くよう調整する。 仕事を続ける中で 食材・仕入れ・加工・流通について幅広い知識を身につけることができます。 料理を提供する店舗側だけでは見えなかった 「食の流れ」を知ることができるのも、この仕事ならでは。 食べることや食材が好きな方。 飲食・食品業界でもう一歩踏み込んだ仕事に挑戦したい方。 そんな方をお待ちしています！ |
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対象となる方 | 求めている人材 ◇必須条件◇ ●普通自動車運転免許をお持ちの方 ●基本的なPC操作ができる方 ●食や飲食業界に興味がある方 ◇歓迎条件◇ ●飲食店・食品業界での勤務経験をお持ちの方 ●周囲とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方 ●飲食の「店舗」だけでなく、仕入れや食材など上流の仕事にも興味がある方 ●地元で腰を据えて長く働きたい方 ●第二新卒の方も歓迎 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・56歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）） |
勤務地 | 株式会社みづほ野 セントラルキッチン 254-0019神奈川県平塚市西真土1-3-53 勤務地 〒2540019神奈川県平塚市西真土1-3-53 |
アクセス | 交通・アクセス 【西友平塚店】から徒歩2分の場所です♪（車通勤OK） |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 ●7：00～16：00（実働8時間、休憩1時間） 勤務開始⽇は相談にのります♪ ぜひご相談下さい！ |
給与 | 月給314,150円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 31万4150円 〜 45万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◇みなし残業代（⽉20〜30時間程度分）を含む みなし残業時間を超過した分は全額⽀給あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ◇水曜、日曜休み ◇月8日休みのシフト制 ◇有休消化率80%以上 ◇急なお休み考慮OK ◇慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇賞与あり ◇昇給（定期） ◇店舗の無料駐車場あり ◇車・バイク・自転車通勤OK！ ◇⾷事⼿当あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 現在、セントラルキッチンでは 社員4名・パートスタッフ約20名が働いています♪ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 1名 |
企業情報
応募情報
選考プロセス | 選考プロセス ◇急募のため内定まで2週間以内を予定◇ ▼ご応募 ▼一次面接（WEB面接OK） ▼最終役員面接 ▼採用 ※面接日・入社日は柔軟に対応します♪ |
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原稿ID : eccf7e1cc416924d